Sul canale youtube dell’Ircres-CNR sono disponibili 2 video di presentazione della ricerca SANPEI2 – Sano come un pesce biologico italiano: valorizzazione delle produzioni di acquacoltura biologica nella ristorazione collettiva pubblica.
Video breve
Video completo
ricerca a cui lavora Alessandro Manello in collaborazione con l’Università di Torino
chiedere in biblioteca per modalità di accesso online
a cura di Ivo Casagranda, Giorgio Costantino, Greta Falavigna, Faffaello Furlan, Roberto Ippoliti
(Volume 120, Issue 1, January 2016, Pages 111–119)
intervista a Giuseppe Giulio Calabrese di Paolo Bricco
Tutti i timori dell’Europa patria del diesel
venerdì 15 gennaio 2016
